Linhas de Pesquisa

LINHAS DE PESQUISA 

Alimentação e Nutrição Humana:

Compreende desde o desenvolvimento e a investigação de propriedades nutricionais de produtos alimentícios e refeições até o estudo de indicadores antropométricos, bioquímicos, clínicos, dietéticos e epidemiológicos no processo saúde-doença, com o objetivo de contribuir para o fortalecimento de políticas públicas e o desenvolvimento de ações de promoção da saúde, prevenção, diagnóstico e tratamento de doenças.

Docentes:

Profa. Dra. Ana Carla Marques Pinheiro. E-mail: anacarlamp@dca.ufla.br.
Lattes: http://lattes.cnpq.br/8827624220938506.

Profa. Dra. Lilian Gonçalves Teixeira. E-mail: lilian.teixeira@dnu.ufla.br.
Lattes: http://lattes.cnpq.br/1802770312526013.

Profa. Dra. Lívia Garcia Ferreira.E-mail:  livia.ferreira@dnu.ufla.br.
Lattes: http://lattes.cnpq.br/2097367247157387.

Profa. Dra. Marcella Lobato Dias Consoli.E-mail: marcella.consoli@dnu.ufla.br. Lattes: http://lattes.cnpq.br/7764347852049482.

Profa. Dra. Maria Emília de Souza Gomes Pimenta.E-mail: maria.emilia@dca.ufla.br.  Lattes: http://lattes.cnpq.br/9745455404780857.

Profa. Dra. Mariana Mirelle Pereira Natividade. E-mail: mariana.mirelle@dnu.ufla.br.   Lattes: http://lattes.cnpq.br/3097061185640594.

Profa. Dra. Maysa Helena de Aguiar Toloni. E-mail: maysa.toloni@dnu.ufla.br.
Lattes: http://lattes.cnpq.br/9711066533580084.

Prof. Dr.Michel Cardoso de Angelis Pereira. E-mail: deangelis@dnu.ufla.br.
Lattes: http://lattes.cnpq.br/3618040174985943.

Profa. Dra. Sabrina Carvalho Bastos. E-mail: sabrinabastos@dnu.ufla.br.
Lattes: http://lattes.cnpq.br/4062267245664703.

Profa. Dra. Vanessa Rios de Souza. E-mail: vanessa.souza@dca.ufla.br.                                          Lattes: http://lattes.cnpq.br/2602342001564881.  

Nutrição Básica e Metabolismo:

Pesquisa aplicada em metabolismo molecular, celular e humano por meio de estudos experimentais e clínicos para investigação de mecanismos de saúde-doença relacionados à nutrição e atividade física, investigando nutrientes e/ou compostos bioativos que sejam capazes de auxiliar na prevenção e tratamento de doenças, bem como no desempenho físico. 

Docentes:

Prof. Dr. Fernando Roberto de Oliveira. E-mail: deoliveirafr@hotmail.com.
Lattes: http://lattes.cnpq.br/1646724997023158.

Profa. Dra. Isabela Coelho de Castro. E-mail:  isabela.castro@dnu.ufla.br.
Lattes: http://lattes.cnpq.br/1781865335704598.

Profa. Dra. Laura Cristina Jardim Porto. E-mail: laurap@dnu.ufla.br.
Lattes: http://lattes.cnpq.br/4993584982407389.

Prof. Dr. Luciano José Pereira. E-mail:lucianojosepereira@dsa.ufla.br.                                            Lattes: http://lattes.cnpq.br/5640205436872222.

Rodrigo Ferreira de Moura. E-mail: rodrigo.moura@dsa.ufla.br.                                                      Lattes: http://lattes.cnpq.br/8802749750745651.

Prof. Dr. Wilson César de Abreu. E-mail: wilson@dnu.ufla.br.
Lattes: http://lattes.cnpq.br/3590885508812169.