O Mestrado Profissional em Genética e Melhoramento de Plantas funciona em caráter semi-presencial com a ministração de disciplinas condensadas.
No primeiro ano de curso ocorrem aproximadamente 06 encontros com duração de uma semana. No segundo, ocorrem aproximadamente 03 encontros de uma semana e dois encontros de um dia para apresentação de seminário e defesa do trabalho final de curso.
A critério do orientador e professores, poderá ser solicitada a presença do discentes além dos encontros descritos acima.
Nos períodos entre as semanas presenciais, os discentes fazem trabalhos e listas de exercícios a critério do professor da disciplina cursada no último encontro presencial.
O calendário das semanas presenciais é definido com os discentes durante a primeira semana de aula.
Trata-se de um curso gratuito que recebe apoio direto da agência de fomento FAPEMIG e indiretamente através do apoio ao Programa de Pós-Graduação em Genética e Melhoramento de Plantas (acadêmico), das agências de fomento CAPES e CNPq.